quitando las vísceras del cerdo |
los cuchillos y las piezas preparadas |
los cerdos colgados y abiertos para su oreo |
en plena tarea de despiece |
Clodoaldo un artista del despiece |
preparando el adobo para la carne |
echando la carne en adobo |
preparando la comida un arroz con carne exquisito |
las cocineras en plena faena |
retirando el arroz del fuego |
sirviendo la comida |
en plena degustacion |
animada la comida |
los asadores en plena faena |
RESUMEN de lo acontecido durante los días de la matanza gran éxito
de participación y colaboración pues no podría ser de otra forma sino
seria imposible poder hacer tantas cosas en tan poco tiempo.Mención especial
para nuestros amigos de Hontoria de valdearados del GRUPO de teatro por
el buen rato que nos hicieron pasar con su obra de teatro MANDA A TU MADRE A SEVILLA
muchas gracias y hasta el próximo año.
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